terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Reflexão da Semana

" A vida é um caminho entremeado de sonhos, esperanças, alegrias, tristezas, vitórias, fracassos, amor e ilusões.
O encanto da vida, a alegria de viver, vem da multiplicidade de fatos, quando se sabe extrair o principal, que é aprender a ser feliz...
Ser feliz, apesar das dificuldades, dos problemas, das tristezas...
Sentir Deus em cada segundo, em cada minuto da vida...
Quando você colabora para a felicidade do próximo, você também se torna feliz." 
                                                                                            
                                                                                                                 Rosemary de Ross 
                                       

terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

Siena

Siena é uma das cidades mais bonitas da Toscana, seu centro histórico é todo murado e relativamente grande, mas é possível caminhar bem a pé, pois o gostoso é caminhar pelas ruas e observar de perto a arquitetura das contruções e as lojas que há pelo caminho.
 A vida na cidade histórica gira em torno da famosa Piazza del Campo, seu formato lembra um leque de tijolos vermelhos dividido em nove pedaços, que segundo a lenda representam os líderes que governaram a cidade nos séculos XIII e XIV. Aqui é realizado duas vezes ao ano o "Palio de Sena", famosa corrida de cavalos criada na época medieval.
Nessa praça está o Palazzo Público e a Torre del Mangia, onde se pode obter uma bela vista da cidade, mas só para quem tem disposição, são 500 degraus de escada íngreme. 


É em Siena que está o Santuário e a Casa de Santa Catarina de Siena, a padroeira da cidade. 

Dicas: Hotel Italia
           Trattoria Fonte Giusta (via Camollia,102), a 800 metros do hotel Italia.

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

Montalcino



É uma pequena cidade de cinco mil habitantes, situada no alto de uma colina coberta por oliveiras e vinhedos no sul da província de Siena.
A pacata cidade de Montalcino, ostenta nos seus arredores os melhores vinhedos da Itália. É ali que nascem as uvas sangiovese grosso, famosas por produzirem os cobiçados vinhos Brunello e Rosso de Montalcino.




No topo da cidade, a La Fortezza serve como enoteca. Lugar interessante para se degustar uma bela taça de vinho tinto da região com uma lasca de queijo pecorino.




                                                                              

A Fattoria dei Barbi é uma das vinícolas mais tradicionais de Montalcino, a propriedade pertence a família Colombini desde 1790
e foi em 1892 que recebeu seu  primeiro reconhecimento, com uma Medalha de Prata concedida pelo Ministério da Agricultura italiano. 
Contando com uma produção de 700 mil garrafas por ano, a Fattoria investe no Brunello desde 1892 e foi a primeira a exportá-lo para a
Europa, América e Ásia.  




Além dos vinhos a Fattoria oferece um cardápio tipicamente italiano maravilhoso, como esta sobremesa.


Obs: é bom reservar mesa.


Monteriggioni

Apenas alguns quilômetros de Siena, no coração da Toscana, no topo de uma colina, uma preciosidade murada medieval do início do século XIII: Monteriggioni.
O encanto já começa no estacionamento (como toda cidade da Toscana, o estacionamento fica fora dela por ser complicado circular lá dentro), o carro fica à sombra de oliveiras.
As altas muralhas, com 14 torres fortificadas, foram construídas pra proteger Siena dos ataques florentinos.
O lugarejo é tão pequeno que pode ser percorrido a pé do portão de entrada até o de saída em cinco minutos.
A cidade é mínima, mas encantadora; não dá para sair de lá sem ao menos tomar um chocolate delicioso na Piazza Roma 16.